Thursday, November 5, 2015

ေျခလွမ္း ခပ္စိပ္စိပ္ျဖင့္ စားသံုးသူမ်ားၾကား ေရာက္ရွိလာသည့္ Thai Pot

ပန္းျမတ္ေဇာ္

ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ ေနရာ အႏွံ႕အျပားတြင္ Hot Pot ႏွင့္ BBQ ဆိုင္မ်ား အမ်ာအးျပား ဖြင့္လွစ္ လာၾကသလို ကိုယ္ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သည့္ ဆိုင္ကို ေရြးခ်ယ္ၿပီး မိသားစု ၊ သူငယ္ခ်င္း မ်ားႏွင့္ အပန္းေျဖစရာ ေနရာ တစ္ခု အျဖစ္ တည္ရွိ လာခဲ့သည္။

ထိုသို႕ မ်ားျပားလာသည့္ Hot Pot ဆိုင္မ်ားထဲကမွ Thai Pot အမည္ရွိ Hot Pot ဆိုင္ေလးကလည္း ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ ၏ ၿမိဳ႕နယ္ တခ်ိဳ႕တြင္ ေနရာ ယူလာတာကို ေတြ႕ရသည္။ အခုဆိုရင္ ဆိုင္ခြဲ အေနျဖင့္ ၃ဆိုင္ ဖြင့္လွစ္ လာႏိုင္ ခဲ့ၿပီ ျဖစ္သည္။

Thai Pot ဆိုသည့္ အတိုင္း ရန္ကုန္ၿမိဳ႕တြင္ ဖြင့္လွစ္ ထားသည့္ Thai Pot ဆိုင္ ၃ ဆိုင္တြင္ တစ္ဆိုင္ ႏွင့္ တစ္ဆိုင္ မတူညီေအာင္ ထိုင္းစတိုင္ အျပင္အဆင္ မ်ားျဖင့္ ခင္းက်င္း ျပင္ဆင္ ထားတာကို ေတြ႕ျမင္ ရမည္ ျဖစ္သည္။

Thai Pot ဆိုင္မ်ားကို အေရွ႕ျမင္းၿပိဳင္ကြင္းလမ္း တာေမြၿမိဳ႕နယ္တြင္ တစ္ဆိုင္ ၊ လွိဳင္ၿမိဳ႕နယ္ အင္းစိန္ လမ္းမ ႀကီးတြင္ တစ္ဆိုင္ ဖြင့္လွစ္ ထားၿပီး စာသံုးသူမ်ား အဆင္ေျပေစဖို႕ အတြက္ ၾကည္ျမင့္တိုင္ၿမိဳ႕နယ္ ရန္ကုန္ အေနာက္ပိုင္း ေဆးရံုနား၌ ေအာက္တို ဘာ ၁၈ရက္တြင္ ဆိုင္ခြဲ အေနျဖင့္ ထပ္မံ ဖြင့္လွစ္ လိုက္သည္။

Thai Pot ဆိုင္မွာ Hot Pot နဲ႕ BBQ ကို တြဲဖက္ စားသံုးႏိုင္သလို တျခား အစားအစာ မ်ားကိုလည္း မွာယူ စားသံုး ႏိုင္သည္။ ဥပမာ ေကာ္ျပန္႕ေၾကာ္ ၊ တုန္႕ယမ္းထမင္းေၾကာ္ အျပင္ ထူးျခားတဲ့ ထိုင္း သေရစာ မ်ားကို လည္း စားသံုး ႏိုင္မည္ ျဖစ္သည္။ မီးဖိုအိုးမ်ားကုိလည္း ေၾကးနီအိုးမ်ား ကို အသံုးျပဳထားတာကို ေတြ႕ရသည္။

ဆိုင္ရဲ့ ထူးျခားခ်က္ ကေတာ့ Hot Pot ဟင္းရည္ကုိ စားသံုးသူမ်ား အတြက္ အထူး ေကာင္းမြန္ေအာင္ ေသခ်ာ ျပဳလုပ္ ထားၿပီး ထိုင္းစာဖိုမွဴး မ်ား၏ သင္ၾကားမွဳ မ်ားျဖင့္ ျမန္မာႏိုင္ငံ မွ စာဖိုမွဴးမ်ားက ခ်က္ျပဳတ္ျခင္း ျဖစ္သည္။ ဆိုင္ အျပင္အဆင္ အျပင္ ၀န္ထမ္း မ်ား၏ မ်က္ႏွာမ်ားတြင္လည္း ေဖာ္ေရြမွဳကို ေတြ႕ျမင္ ရမည္ ျဖစ္သည္။

ၾကည့္ျမင္တိုင္ တြင္ ဖြင့္လွစ္ ထားသည့္ Thai Pot ဆိုင္တြင္ Hot Pot အိုး ေလးမ်ားကို ေနရာ တခ်ိဳ႕တြင္ ခ်ိတ္ဆြဲ ထားတာကို ေတြ႕ျမင္ ရမည္ ျဖစ္ၿပီး ဆိုင္အတြင္း ပထမအထပ္ ၊ ေအာက္ထပ္ အျပင္ အေပၚဆံုး အထပ္ တြင္လည္း ေလညွင္းခံၿပီး စားသံုး ႏိုင္မည္ ျဖစ္သည္။

ၾကက္သား ၀က္သား ပင္လယ္စာ ေတြကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ ေရြးခ်ယ္ၿပီး စားသံုးႏိုင္သလို လူႀကီးတစ္ဦး လွ်င္ ၉၉၀၀က်ပ္ ျဖင့္ သတ္မွတ္ ထား သည္။ ၅ႏွစ္ မွ ၁၂ႏွစ္ၾကား ကေလးမ်ားကိုေတာ့ေစ်းႏွဳန္း တစ္၀က္ သတ္မွတ္ ထားၿပီး ၅ႏွစ္ေအာက္ ကေလးမ်ား အတြက္ ကိုေတာ့ ေစ်းႏွဳန္း သတ္မွတ္ ထားျခင္း မရွိေပ။

လာေရာက္ စားသံုးသူမ်ား အတြက္ Thai Pot ဆိုင္မွ အစီအစဥ္သစ္မ်ား ေရးဆြဲ ထားၿပီး Menu ပိုင္း ၊ အစား အေသာက္ပိုင္း အေျပာင္းအလဲမ်ား ျပဳလုပ္ဖို႕ ရွိသလို Thai Pot ဆိုင္မွ ၀ါရင့္ စာဖိုမွဴးမ်ားမွ စာသံုးသူမ်ားေရွ႕ တစ္ခါတည္း ခ်က္ျပဳတ္ ေပးၿပီး သံုးေဆာင္ ႏိုင္ဖို႕ အတြက္ ကိုလည္း စီစဥ္ ထားသည္။

အစားအေသာက္ အမ်ိဳး ၇၀ ေလာက္အထိ ရရွိႏိုင္ၿပီး အေအး အစံုအလင္ အျပင္ ေရခဲမုန္႕မ်ားလည္း ရရွိႏိုင္မည္ ျဖစ္သည္။ ေမြးေန႕ပြဲမ်ား ၊ အခမ္းအနားမ်ားကိုလည္း လက္ခံ ျပဳလုပ္ ေပးေနၿပီး ၂ရက္ ႀကိဳတင္ Booking ျပဳလုပ္ ရမည္ ျဖစ္သည္။

ရန္ကုန္ၿမိဳ႕တြင္ Hot Pot ႏွင့္ BBQ ဆိုင္မ်ားသည္ လူငယ္မ်ား အၾကား ေခတ္စား လာသည့္ အတြက္ Thai Pot ဆိုင္သည္လည္း မိသားစု သူငယ္ခ်င္း မိတ္ေဆြ မ်ားႏွင့္ အပန္းေျဖ ႏိုင္မည့္ ေနရာသစ္ တစ္ခု အျဖစ္ ေရြးခ်ယ္ ႏိုင္မည္ ျဖစ္သည္။

No comments: